Segafredo Organic - Bio Espressokaffee
BIO & Rainforest Alliance zertifiziert
Varietäten aus Mexico, Peru, Uganda & Indien
Für den hohen Anspruch der Gastronomie geröstet
Produktinformationen "Segafredo Organic - Bio Espressokaffee"
Segafredo Zanetti Espresso Organic - BIO & Rainforest Alliance zertifiziert
1000g ganze Espressobohnen
Segafredo ist eine der weltweit führenden Röstereien für italienischen Espressokaffee und röstet seit 1973 in der Nähe von Bologna Espresso-Mischungen für jeden Geschmack.
Der Espresso Organic konnte sich schon nach wenigen Monaten auf dem italienischen Heimatmarkt als Bestseller beweisen. Mit erlesenen Arabica- und Robustabohnen aus rein BIO zertifiziertem Anbau in Mexico, Peru, Uganda und Indien wurde ein typischer Espresso nach traditionell italienischer Rezeptur kreirt. Darüber hinaus stammen 70% der Varietäten dieser Mischung aus Rainforest Alliance zertifiziertem Anbau. Das bedeutet, dass sie mit jedem gekauften Beutel einen Beitrag zu Artenschutz, Nachhaltigkeit und fairen Arbeitsbedingungen leisten.
Geschmacklich zeigt sich der Organic als wahrer Allrounder mit intensivem Körper und Aromen von Zartbitterschokolade und Karamell - eine dichte, Haselnussbraune Crema darf da natürlich nicht fehlen.
Mit seiner dunklen Röstung ist der Organic bestens für Cappuccino und Latte Macchiato, aber auch für einen klassischen Espresso geeignet. Exklusiv für die hohen Ansprüche der Gastronomie entwickelt, lässt sich dieser Blend hervorragend sowohl im Siebträger als auch im Vollautomaten verwenden.
Bio-Kontroll-Nummer: DE-ÖKO-003
| Aroma: | Karamell, fruchtig, schokoladig |
|---|---|
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Kaffeevollautomat, Siebträger |
| Packungsgröße: | 1kg |
| Region: | Nord-Italien |
| Röstgrad: | Dunkel |
| Stärke: | Ausbalanciert |
| Zertifizierung: | Bio, Rain Forrest Alliance |
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