Mittlerweile gehört der Barbera Kaffee zu einem der meist getrunkenen Kaffees Süditaliens. Wir finden zu Recht. 1870 begann Domenico Barbera auf den Straßen Messinas mit einer kleinen Maschine Kaffee zu rösten. Die vielleicht älteste Rösterei in Süditalien ist noch immer in Familienhand. Der kleine Kaffee-Zauberer ist das Markenzeichen der Traditionsrösterei. Und so heißt die Premium Röstung eben auch Barbera Mago (übersetzt "Der Magier"). 
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