Salimbene Superbar
Salimbene Espresso Sorte: Superbar
80% Arabica / 20% Robusta
Reichhaltig und rund.
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Produktinformationen "Salimbene Superbar"
Salimbene Espresso Superbar
250g Dose Espressokaffee gemahlen
Klug zusammengestellt aus nicht weniger als acht Kaffeesorten aus sieben Herkunftsländern: Brasilien, Honduras, El Salvador, Äthiopien, Indien, Indonesien und Uganda. Eine reichhaltige und samtige, rötlich schimmernde, haselnussbraune Crema „versiegelt“ die Aromen von Superbar. Geniessen Sie einen strukturierten und harmonischen Blend in der Tasse.
Der echte, klassische süditalienische BAR-Espresso - süßlich und gehaltvoll dank hochqualitativer, gewaschener Robusta-Bohnen.
Volle Crema, mit haselnussbrauner Marmorierung.
Beschreibung im Crema Magazin Ausgabe 03/2015
Originaltext:
"Espresso Superbar 80/20 Mischung vom neapolitanischen Kaffeeguru Carlo Grenci. Der Blend aus 8 Bohnen Varietäten aus Zentral- und Südamerika, Äthiopien und Indien nimmt keine Gefangenen. Er schießt sofort in den Espressokortex und entfacht eine absolute Fülle an dunklen vollen Aromabomben. Dunkle Schokolade, Tabak, Kandis."
| Aroma: | fruchtig, schokoladig |
|---|---|
| Art / Beschaffenheit: | Gemahlen |
| Gerät: | Filter / Frenchpress, Herdkanne |
| Koffeingehalt: | Mittlerer Koffeingehalt |
| Mischungsverhältnis: | 80% Arabica / 20% Robusta |
| Packungsgröße: | 250g |
| Region: | Süd-Italien |
| Röstgrad: | Dunkel |
| Stärke: | Intensiv |
| Säurearm: | Ja |
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